En el mundo denso de la materia, o Prakriti, operan dos fuerzas bajo cuyas influencias se encuentran todos los que habitan el mundo de lo materia. Estas fuerzas son Rajas, lafuerza de las pasiones, la actividad sin freno, el movimiento contínuo, las emociones fuertes, esta fuerza es llamada el viento rojo, la llamarada sin discernimiento. La segunda fuerza es Tamas, que reina en la inercia y es pesada, inmovilizante, opresiva, es el viento negro.
Estas dos tendencias operan continuamente, e influyen sobre todas las cosas. De este modo, podemos ser sensibles a una y otra y dejarnos llevar por ellas, perdiendo así el poder de elección, el timón para navegar libremente en nuestra propia vida.
Detrás de estas tendencias está la añoranza de estado de equilibrio, la paz interior,la felicidad y la armonía.
Hay una tercera fuerza, el viento blanco, que, a diferencia de las otras dos, es fruto del esfuerzo consciente. Esta es la fuerza de la verdad: Sat, en sánscrito, significa verdad. Esta fuerza nos guía hacia la salud, la armonía la belleza, la autenticidad.
Para establecerse en ella es necesario no dejarse llevar por ninguna de las otras dos: ni la sobreactividad, ni la inercia. Se debe buscar a travès del discernimiento el estado interior firme y sereno desde el cual se pueda tener una mirada más amplia, profunda y objetiva.
Todos los alimentos están embebidos de algunas de estas fuerzas, según el que predomine, será la influencia ejercida al ingerirlos.
A través de la alimentación podemos ir purificando el cuerpo para hacer de él una herramienta cada vez más sensible, un vehículo cada vez más apto en el camino de nuestra evolución.
De acuerdo con esta filosofía, la clasificación de los alimentos es la siguiente:
Rajásicos: carnes, picantes, estimulantes, alcohol, café, té, mate.
Tamásicos: enlatados, gaseosas, los que crecen debajo de la tierra (en épocas antiguas se referían a las raíces peligrosas ya que los tubérculos como papas,zanahoria,remolacha,etc.son muy saludables)
Satvicos: lácteos, agua,miel, frutas,verduras,aceites,semillas,legumbres,cereales,hierbas aromáticas,frutas secas y desecadas.
domingo, 16 de noviembre de 2008
sábado, 1 de noviembre de 2008
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